MISIR EKMEĞİ

Size çok güzel bir ekmek tarifi daha. Muffin kalıbında mısır ekmeği..Hem çok şık, hemde ufalanmadan porsiyonluk yenilebilir.
Bunun için;
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
yarım su bardağı süt
tuz
1 tatlı kaşığı şeker
aldığı kadar mısır unu
kabartma tozu
Bütün malzemeleri yoğurma kabına alın, iyice yoğurun. Elinize yapışmayacak kıvama geldikten sonra, elinizde yuvarlayarak yağladığınız (ben kahvaltılık becel ,ile kalıbı yağladım) muffin kalıbına tek tek yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin.


